Auf den Spuren der deutschen Küche

Abseits von Sauerkraut, Kartoffeln und anderen Gemüsesorten hat die deutsche Küche eine große Vielfalt an leckeren Gerichten zu bieten. In Zeiten der Globalisierung wird die regionale Küche mit gesunden, lokal erzeugten Zutaten von immer mehr Fans nachhaltiger Ernährung geschätzt. Kommen Sie mit auf einen kleinen Streifzug durch die Spezialitäten Ihrer Region! Norddeutschland: Zwischen Fisch und Kohl An Nord- und Ostsee …